探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第103回】なぜチョコは口の中でだけ溶ける？34.1℃の謎と「結晶」の科学をわかりやすく解説
手にくっ付かなくて口に入れると溶けるチョコレート、実は微妙な温度の差で溶ける工夫がされています。ココアバターの結晶の性質や34.1℃で溶けるテンパリング技術を楽しくストーリー形式で学べます。
日常の科学
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探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第102回】なぜマヨネーズは分離しない？油と酢をつなぐ「乳化」の仕組み
スーパーで売っているマヨネーズには酢と油が入っているのに、時間が経っても分離しないのはなぜでしょう。卵黄レシチンの性質や、最新のマヨネーズのナノサイズの工夫など楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第99回】なぜドライヤーで髪が乾く？熱よりも大事な「風」の正体と最新速乾テクニック
ドライヤーは熱で髪の毛を乾かしているわけではなかった。ドライヤーの仕組みや、髪を早く乾かすテクニックについて楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第92回】なぜ植物は迷わず空へ伸びる？細胞の中にある「重り」の正体
目も耳もないのに、つねに上に向かって伸びる植物の芽。考えてみると不思議ですね。今回は植物がどうやって上下を知っているのか、楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第91回】なぜガムテープは貼るだけでくっつく？「液体×固体」の不思議な正体
ガムテープは接着剤と違って貼った瞬間にくっつきますよね。ガムテープの粘着剤の性質について楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第90回】なぜ鉄はサビる？金属が「石に戻ろうとする」驚きの理由
ピカピカの鉄はなぜ真っ赤に錆びてしまうのか、鉄の性質や元々の姿、サビを防ぐために別のサビを使う例などを楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第88回】なぜインクはにじまない？紙の上で起きている「見えない戦い」とは
インクのにじむ紙と、ノートのように普通に書ける紙には違いがあります。文字を書きやすい紙を作る工夫について、楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第87回】マッチはなぜ擦るだけで火がつく？一瞬で起きる「3つの化学トリック」と赤リンの秘密
マッチを使って火をつけたことはありますか？必要な時にだけ火をつけられる安全な仕組みについて、楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第86回】なぜ消しゴムで文字が消える？「削る」は間違いだった！吸着と自己犠牲の科学
今回のテーマは、紙に鉛筆で書いた文字を消すための消しゴム。消しゴムがどうやって文字を「消して」いるのか、楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第85回】なぜプラスチックは軽くて丈夫？「分子の長い鎖」と「重合」のしくみをやさしく解説
今回のテーマは、私たちの日常生活に欠かせない「プラスチック」。軽くて丈夫なプラスチックの秘密について楽しくストーリー形式で学べます。