探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第34回】キッチン事件簿〜魚の臭みは、なぜレモンで消えるのか？〜
魚料理の生臭さにレモン汁ってどんな効果があるの？酸性とアルカリ性の中和について楽しくストーリー形式で学べます。
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探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第33回】冷めたご飯は、なぜまずくなるのか？
冷めたご飯を冷めたまま食べると、パサパサしてあまり美味しくない。そんな経験ありますか？今回はお米のデンプンのアルファ化、ベータ化、水分を保つ方法について楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第32回】「腐らない調味料」〜なぜ味噌と醤油は何年たっても大丈夫なのか？〜
味噌や醤油って、腐らないですよね。食べ物を塩漬けにするとなぜ腐らないのか、楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第31回】探偵ロビンと「ビールの泡ミステリー」〜なぜビールの泡だけ、こんなに長持ちするのか？〜
ビールの泡って、近くで見た事あります？ コーラやサイダーの泡と違って、いつまでも表面に泡がありますよね。ビールの泡の何が他の泡とちがうのか、楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第30回】玉ねぎの涙事件〜切ると泣いてしまう、その本当の理由〜
玉ねぎを切って涙が出たことはありますか？玉ねぎに含まれる催涙因子、涙を防ぐ方法について楽しくストーリー形式で学べます。
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第29回】「硬くなったステーキ」の謎〜焼くとお肉が変わる科学の正体〜
よく焼いたステーキが固くて噛みきれない？タンパク質の変性、肉を柔らかく焼く方法について楽しくストーリー形式で学べます。
人体・メカニズム 【探偵ロビン第28回】探偵ロビンと「笑い」の謎
〜脳に隠された快感のスイッチ〜今回のテーマは――「笑い」。「え？笑いが事件？」と思った人もいるかもしれません。でも実は、笑いは人間の脳が仕掛けた、とても高度で不思議なトリックなのです。笑いはただの反応じゃない？私たちは、面白いことがあると自...
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第27回】はやぶさはどうやって宇宙から帰ってきたのか？
こんにちは！今日も探偵ロビンの事務所には、ちょっと不思議な「科学の依頼」が舞い込んできました。今回の謎は――「探査機はやぶさは、どうやって地球から3億キロも離れた小惑星イトカワまで行き、しかも無事に帰ってこられたのか？」一見すると、探偵とは...
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第26回】なぜエレベーターは落ちない？170年前の大発明の真相
学校やマンション、ショッピングモール。私たちが毎日のように使っているエレベーター。でも、ふと考えたことはありませんか？「あれって、高いところにある箱なのに、なんで落ちないの？」今回、探偵ロビンが挑むのは、エレベーターが安全な理由という日常の...
探偵ロビンの日常ミステリー 【探偵ロビン第25回】なぜドレミは心地いい？音楽に隠された数学の秘密
「ドレミファソラシドって、どうしてこんなに気持ちいいんだろう？」ある日の探偵事務所。ロビンは、私たちが毎日のように耳にしている音楽に目を向けました。歌、ゲーム音楽、アニメの主題歌――どれも自然に心に入ってきますよね。でも、その心地よさは偶然...